Mon origine, mon île
Mon île
Mon origine
Le nom de cette île est évocateur puisqu’en reo Tahiti NĪ'AU signifie Palme de cocotier. Cette île fait partie de la réserve de biosphère de l’UNESCO avec les communes de Fakarava, Aratika, Kauehi, Raraka, Taiaro, et Toau.
Une île préservée
Excepté la préparation du coprah (noix de coco séchée), l’île est préservée car n’a pas bénéficié de la production et commerce de la perle ou autres produits agricoles alimentaire et ne s’est pas encore ouverte au tourisme. A ce jour si l’île possède une piste d’aviation depuis 2005 et une liaison hebdomadaire, mais également une rotation de deux goélettes qui ravitaillent les 250 habitants de l’île toutes les deux semaines, il n’existe pas de pension ni d’hôtel.
Une île préservée
Excepté la préparation du coprah (noix de coco séchée), l’île est préservée car n’a pas bénéficié de la production et commerce de la perle ou autres produits agricoles alimentaire et ne s’est pas encore ouverte au tourisme. A ce jour si l’île possède une piste d’aviation depuis 2005 et une liaison hebdomadaire, mais également une rotation de deux goélettes qui ravitaillent les 250 habitants de l’île toutes les deux semaines, il n’existe pas de pension ni d’hôtel.
L'atoll de Niau
Mon île
L’île de Niau révèle une géographie singulière puisqu’elle a la particularité, suite aux mouvements tectoniques qu’elle a subi, de posséder des récifs coralliens surélevés (au plus de 7,5 m) appelés “feo” et ne possède pas de passe. Cette île est riche en phosphate aide la végétation à s’épanouir et à pousser plus rapidement que dans d’autres îles ce qui explique la qualité de certaines productions agricoles.
Des espèces endémiques
Issues d'un environnement particulier
L’atoll de Niau est de petite taille (10 km dans sa plus grande longueur et 7 km dans sa plus grande largeur). Il ainsi que des grottes souterraines et sous-marines. Complètement fermé, les eaux du lagon présentent une faible salinité qui interdit le développement des coraux et privilégie la formation de Kopara (dépôt algal spécifique). La faune lagonaire est donc peu diversifiée mais particulière par rapport aux autres lagons d’atolls. La faune et la flore terrestres comptent plusieurs espèces endémiques comme le Koteuteu un martin chasseur, certains coquillages comme le pupu Niau ou le palmier de Niau (Pritchardia periculum). Les principales activités sont la coprah culture et l’artisanat lié à la collecte des “pupu Niau”.
L’excellence de cette huile de coco extra vierge provient de l’origine et sols spécifiques de Niau, de la sélection des noix de coco utilisées, mais également du processus de fabrication par centrifugation. Ces conditions permettent à NIAU Organic® d’être sur le marché local l’huile la plus pure, la plus limpide et ayant un risque d’oxydation la plus faible.